No existe la dieta perfecta. La razón es muy simple; todos tenemos un cuerpo que reacciona diferente a ciertos alimentos. Eso quiere decir que no existe un listado de alimentos que sea una regla para todos. Sin embargo, si podemos hacer un listado de reglas que toda dieta (así sea personalizada) debería seguir para mejorar tu bienestar y cumplir tus metas (subir o bajar de peso, mejorar tu condición física, entre otros). Aquí te dejamos esa lista con una breve explicación.
1. Elimina aceites hidrogenados
Este es el alimento más tóxico que puedes tener en tu casa. Estos son aceites que han sido sometidos a temperaturas muy altas y por lo tanto se oxidan, esto crea una cascada de inflamación en el cuerpo. Para llegar a los resultados hay que trabajar de adentro hacia afuera, así que lo primero es bajar el incendio en el cuerpo para poder construir.
2. Elimina azucares y carbohidratos simples
Esta es fácil, creo que ya lo sabías. Al igual que con los aceites, estos alimentos también generan inflamación y además de eso, tienen un efecto directo en tu físico. Pues, es muy fácil acumularlos como grasa, ya que generan picos de insulina muy altos.
3. Elimina procesados
Estos son la combinación de las dos anteriores, una combinación peligrosa de azúcar y aceites rancios, además de otro montón de sustancias, son muy altas en sodio, todo esto para hacerlos altamente adictivos, sobre-consumirlos es muy fácil y eso nos puede alejar de tus resultados.
4. Prioriza la proteína
El macronutriente más importante dicho por muchos; sin embargo, la mayoría de la población no llega a consumir lo que necesita. Por eso, siempre dale prioridad en todas tus comidas, además de que casi siempre está lleno de otros micronutrientes, y es esencial para crear músculo y mantenernos saciados.
5. Se consciente de las grasas
Casi todo el mundo ignora la cantidades de las grasas en sus comidas, no saben con qué aceites se cocina, ni que lleva la vinagreta. Personalmente, soy de mandar abundantes grasas en los planes, es bueno saber cuánto consumes para así poder añadir o incluso disminuir.
6. Comida mindful
Con esta vida de tanto estrés y afán, a veces comer se asocia a estos mismos sentimientos, es importante que te des un tiempo y disfrutes y agradezcas lo que tienes al frente. Está altamente relacionado con la obesidad y la resistencia a la insulina, por el solo hecho de comer en un estado de estrés.
7. Cocínate
Es bueno cocinar de vez en cuando, esto te va a dar una idea de lo que consumes, puedes controlar por completo los ingredientes y entender que te funciona, Muchas veces las personas no logran sus objetivos, porque le meten ingredientes a sus comidas que no tienen ni idea qué son, ni de donde vienen, esto es un gran problema con los restaurantes.
8. Ayuna de vez en cuando
Alimentarse es muy importante, eso está claro. Pero, es igual de importante los momentos donde no comemos, si no puedes pasar más de 2 horas sin que te de hambre es porque hay un problema y toca corregirlo, si sigues las otras reglas, ayunar va a ser mucho más fácil, acuérdate que nunca debes sufrir en el proceso.
9. Disfruta la comida
Esto es importantísimo, si elegiste hacer una dieta que sencillamente no disfrutas, no te vas a poder acostumbrar a ella, una dieta debe hacerte feliz y hacerte sentir bien. Hay MUCHAS, pero MUCHAS FORMAS de hacer las cosas para que se adapten a ti.